お客様の目線に立って原材料の発注をしています

私は業務課で、資材の発注業務やオーダー受信業務に従事しています。
食に関わる仕事に興味があり、さらに日常で食べる商品の製造過程に興味を持ったことがきっかけで、入社を決めました。
入社後は、仕事を通じて食の安全に対する意識が高まり、お客様目線での発注など、様々な経験を得ながら働いています。

入社当初は、肉体と知識を駆使する必要があり、慣れるまで大変でした。
また、必要な量を確保しつつ、廃棄を最小限に抑える発注も苦労しましたが、目標数値が目に見えて分かるため、目標を達成できた時には喜びを感じます。

会社の雰囲気は明るく、皆で声を掛け合い助け合える環境です。
また、柔軟なシフトや残業の少なさ、十分な休日があることで、働きやすさを感じています。

資材が無ければ製造が始まらず、製造の起点として誇りを持って、日々の業務に取り組んでいます。
今後の目標は、野菜の安定供給と高品質を継続して両立させること、発注精度と横の連携を強化し、過去最低の廃棄を更新することです。